건강 돈나물 무침 레시피 [나물요리전문 나물스]

겉절이 무침 그대로 고기와 곁들여 먹어도 맛있고,
계란올리고 들기름 둘러서 비빔밥으로 드셔도 맛있습니다 . 오늘은 무침을 만든 다음 비빔밥으로 먹는법 까지 소개할게요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

돈나물은 식초물에 5분간 담갔다가 살살 흔들어 씻어줍니다.

Step 2

믹싱볼에 고추장 아래에 적혀있는 양념재료를 모두 넣고 섞어주세요.

Step 3

돈나물도 넣고 살살 버무려주세요. 세게 버무리면 풋내가 날수 있습니다.

Step 4

이대로 돈나물 겉절이로 드셔도 맛있어요.

Step 5

밥에 돈나물 무침을 올리고, 계란후라이를 올린 다음 들기름과 참깨를 취향껏 뿌려 비벼드시면 돈나물 비빔밥 완성입니다 :)