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By cook popo's

게살 계란덮밥 텐신항 만들기 일본식덮밥 소스 크래미덮밥 게맛살요리

6 steps
Prep:10minCook:20min
게맛살이 많다면 한그릇요리로 해먹기 좋은 메뉴랍니다. 재료도 간단하고 만드는법도 간단! 오늘은 특별히 덮밥소스도 간단히 완성할 수 있는 방법이니 맛있게 해 드셔 보세요
Updated at: Tue, 12 Nov 2024 07:36:25 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
10
Low

Nutrition per serving

Calories333.4 kcal (17%)
Total Fat14.6 g (21%)
Carbs23.4 g (9%)
Sugars13.6 g (15%)
Protein24.6 g (49%)
Sodium1410.5 mg (71%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
크래미는 결대로 찢어 주세요. 대파는 송송 썰어 줍니다. 계란은 충분히 풀어 주세요.
Step 2
볼에 크래미와 대파 그리고 계란물을 넣어 섞어 줍니다.
Step 3
충분히 달군팬에 식용유를 두르고 계란물을 부어 줍니다. 젓가락으로 몽글몽글 저어가며 바닥을 익혀 줍니다. 계란물은 보들보들 촉촉한 느낌을 살려 주시는게 포인트랍니다.
Step 4
접시에 밥을 담고 크래미계란부침을 올려 줍니다
Step 5
이제 간단 게살 계란덮밥소스를 만들어 볼게요. 토마토소스 2스푼, 돈까스소스 (or 스테이크소스)2스푼, 물 60ml(6스푼)를 넣고 중약불에 보글보글 끓여 줍니다.
Step 6
계란덮밥 위로 완성된 소스를 충분히 부어 주시면 일본식덮밥 텐신항 만들기 완성!
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