파개장

들어가는 재료도 적고 만들기도 쉽지만 맛은 끝내준답니다 😂😂 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요😍😍

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

고기는 키친타월로 핏물을 제거하고, 대파는 손가락 두 마디 정도로 썰어 준비합니다.

Step 2

냄비에 올리브유와 참기름을 넣고 고기를 색이 변할 때까지 볶습니다.

Step 3

대파와 통마늘을 넣고, 대파가 숨이 죽을 때까지 중불로 약 10분 볶습니다.

Step 4

국간장, 참치액, 물, 다진 마늘, 후추를 넣고 센불에서 30분 동안 팔팔 끓입니다.

Step 5

마지막으로 콩나물을 넣고 30초 끓인 후 불을 끄고 마무리합니다.

Step 6

남은 건더기로 다시 팔팔 끓여 소금을 추가하여 드시면 더욱 맛있습니다. (양념장: 고춧가루 3T, 국간장 2T, 마늘 1T, 물 3T를 섞어 매콤하게 드실 수 있습니다.)

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