봉골레 파스타

이번에는 양식 스타일로 뿅❤️ 와인이랑 먹으면 헤븐이쥬 저는 탄산수를 스파클링와인이다생각하고 맛나게 먹었습니다 ㅎㅎ 진짜 배 너무불러서 숨쉬기힘들었어요 남은 에그인헬은 내일먹는걸루요😁 모두 우리의식탁 레시피 참고했어용

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Step 1

양파와 파프리카는 사방 2x2cm 크기로 자릅니다.

Step 2

소시지는 어슷썰고, 베이컨과 양송이버섯은 적당한 크기로 썰어줍니다.

Step 3

달군 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.

Step 4

양파, 파프리카, 소시지, 베이컨, 양송이버섯을 넣어 함께 볶아줍니다.

Step 5

토마토소스와 물을 넣고 3~4분간 끓입니다.

Step 6

소금과 후추로 간을 맞춥니다.

Step 7

모짜렐라 치즈를 뿌리고, 소스에 작은 틈을 내어 달걀을 넣습니다.

Step 8

약불에서 10분간 반숙 상태가 되도록 익힙니다. (완숙을 원한다면 뚜껑을 덮어 익힙니다.)

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