By ellejisook
바삭한 미역귀 튀김
5 steps
Prep:10minCook:5min
바삭하고 간단하게 만들 수 있는 미역귀 튀김으로, 영양가 높은 재료를 활용해 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
Updated at: Mon, 23 Dec 2024 15:31:57 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories495.5 kcal (25%)
Total Fat46.1 g (66%)
Carbs21.6 g (8%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein3 g (6%)
Sodium872.1 mg (44%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
미역귀를 200g 준비하여 물로 씻지 않고 마른 천으로 닦아 말끔히 정리합니다.
Step 2
가위로 미역귀를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
Step 3
기름을 미리 예열하여 뜨겁게 준비합니다.
Step 4
예열된 기름에 미역귀를 넣고 바로 튀긴 뒤 즉시 건져냅니다.
Step 5
설탕 2스푼을 넣고 골고루 버무려줍니다.
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