Kerstdiner

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

n-1h zet witloof op laag vuur in boter

Step 2

Kook boontjes beetgaar (7 min) en laat afkoelen

Step 3

N-40m verwarm oven voor op 180°

Step 4

Snijd champignons in plakjes

Step 5

Rol boontjes in bundels van 8/9

Step 6

Bak rosbief aan in boter

Step 7

Zet rosbief in oven met gratin 650g op 180c 18 min + 13 min rust Besmeer braadslee/pan en gebraad met vetstof Laat 15 min bruinen op vuur Voeg 2el water toe Laat 30-40 min per kilo braden in oven 200° of op het vuur Kruid in de helft van de braadtijd Laat het vlees 5 min rusten voor het snijden

Step 8

Haal rosbief uit oven en laat rusten, gratin blijft in oven

Step 9

Gooi champis in vleesnat

Step 10

Bak boontjes aan

Step 11

Soja room in saus, bouillon erbij

Step 12

Snijd rosbief aan en giet sap in saus