얼큰 칼칼한 김치 어묵 우동

김치와 어묵, 우동다시를 사용하여 간편하게 만들 수 있는 얼큰한 김치 우동 레시피입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

묵은지 한 컵 분량을 잘게 기워 설탕 반 스푼, 참기름 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 김치 국물을 충분히 부어줍니다.

Step 2

끓는 물에 우동면을 삶고 헹구어 준비합니다.

Step 3

우동다시를 500ml 물에 2스푼 넣고 끓여줍니다.

Step 4

끓는 우동다시에 유부와 어묵을 넣고 양념해둔 김치를 한 국자 넣어주고 잠시 끓여줍니다.

Step 5

취향에 따라 고춧가루 반 스푼과 대파를 추가합니다.

Step 6

김가루를 올려 마무리합니다.

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