By B K

나가사키 카스테라

Name: 나가사키 카스테라
Cuisine: Asian, Japanese
Ingredients: 달걀 5개",; "설탕 150g",; "꿀 2큰술",; "우유 2큰술",; "박력분 150g

5 steps

간단한 재료로 만들어 보는 촉촉하고 달콤한 나가사키 카스테라 레시피입니다. 홈베이커리로 손쉽게 즐겨보세요.

Updated at: Fri, 27 Dec 2024 08:03:03 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories264.9 kcal (13%)

Total Fat4 g (6%)

Carbs50.6 g (19%)

Sugars31.1 g (35%)

Protein7.5 g (15%)

Sodium55 mg (3%)

Fiber0 g (0%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

5 개달걀

150g설탕

2 큰술꿀

2 큰술우유

150g박력분

Instructions

Step 1

달걀과 설탕을 볼에 넣고 고속으로 휘핑하여 크림 상태로 만듭니다.

Step 2

꿀과 우유를 넣고 고르게 섞습니다.

Step 3

체친 박력분을 넣고 주걱으로 가볍게 섞어줍니다.

Step 4

반죽을 팬에 붓고 공기를 제거한 뒤, 160도로 예열된 오븐에서 50분간 구워줍니다.

Step 5

오븐에서 꺼내 식힌 뒤, 원하는 크기로 자릅니다.

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