무수분수육

맛있는 저녁 드셨나요?☺️ 오늘 날씨 너무 좋아 저녁하기전 하늘보며 멍😶때리다 저녁준비 했어요~ 맑은하늘과 새소리~🦜 너무좋더라구요~💕 수육삶는동안 겉절이까지 타이밍이 딱 떨어지는 저녁식사준비였구요!!!🫶

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

무수분수육

Step 2

냄비 바닥에 대파와 채썬 양파를 깔고 삼겹살을 올린다.

Step 3

미림, 월계수잎, 통후추, 마늘, 썰어둔 사과를 올리고 뚜껑을 덮는다.

Step 4

중약불에서 40분간 익힌다.

Step 5

배추겉절이

Step 6

배추를 어슷썰어 소금을 뿌려 30분 절인다.

Step 7

흐르는 물에 씻어 물기를 빼고, 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 새우젓, 설탕을 섞어 양념을 만든다.

Step 8

배추와 쪽파를 양념에 버무려 완성한다.

Step 9

새우젓양념

Step 10

새우젓, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.

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