매콤애호박볶음

매콤한 애호박볶음 꼭 드셔보세요!👍🏻👍🏻(쌍따봉) 애호박 하나로 이렇게 맛있는 밥도둑반찬 완성했어요~!! 만들고 너무 맛있어 혼자 서서 밥한공기 뚝딱!!🤭

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

팬에 들기름을 두르고 반달로 썬 애호박과 채썬 양파를 넣어 고춧기름이 생기도록 볶는다.

Step 2

생수, 육수가루, 다진 마늘, 새우젓을 넣고 국물이 반으로 줄어들 때까지 볶는다.

Step 3

청양고추, 홍고추, 채썬 대파, 후추를 넣고 한소끔 더 볶아준다.

Step 4

완성된 볶음 위에 통깨를 듬뿍 뿌려 마무리한다.

Step 5

유의: 쎈 불에서 볶아야 맛이 더 좋습니다. 부드러운 식감을 원하면 물을 더 넣고 오래 볶아주세요.

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