By ellejisook
분식집 유부우동
4 steps
Prep:5minCook:10min
따뜻하고 간편하게 즐길 수 있는 분식집 스타일의 유부우동 레시피입니다.
Updated at: Sun, 29 Dec 2024 10:19:43 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
92
High
Nutrition per serving
Calories783.9 kcal (39%)
Total Fat5.6 g (8%)
Carbs149.7 g (58%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein27.9 g (56%)
Sodium1644.1 mg (82%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

물이나 육수를 1인당 500ml 넣고 끓여주세요. 이번에는 육수 대신 물을 사용합니다. 물과 20대 1의 비율로 우동다시를 섞어줍니다.
Step 2

국물이 끓어오르면 우동면과 유부를 넣습니다.
Step 3

면과 유부는 금방 익으니 끓으면 건더기 수프를 소량 넣어주세요.
Step 4

그릇에 국물과 건더기를 덜고 쪽파를 올려줍니다. 취향에 따라 고춧가루나 청양고추를 추가하면 맛이 더 풍부해집니다.
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