치마살 강황 리조또

강황밥과 치마살을 활용하여 건강하고 맛있는 강황 리조또를 만들어보세요. 시각적으로도 매력적인 요리입니다.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

강황밥을 미리 지어 준비합니다. 갓 지은 밥이 리조또에 가장 적합합니다.

Step 2

양파와 마늘은 잘게 다지고, 표고버섯은 얇게 썰어줍니다.

Step 3

치마살은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

Step 4

팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶아 향을 냅니다.

Step 5

표고버섯을 넣어 함께 볶습니다.

Step 6

준비한 강황밥을 넣고 골고루 섞습니다.

Step 7

우유와 생크림을 넣어 잘 섞으면서 끓여줍니다.

Step 8

치마살을 넣고 익을 때까지 조리합니다.

Step 9

소금과 후추로 간을 맞춥니다.

Step 10

완성된 리조또를 접시에 담고, 파슬리로 장식합니다.

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