옛날 과일사라다

추억의 맛을 느낄 수 있는 고소하고 새콤달콤한 마요네즈 과일사라다입니다. 다양한 과일과 오이, 견과류를 넣어 만든 명절 대표 간식으로, 시원하게 즐기기 좋습니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

사과는 베이킹 소다로 문질러 씻고 소다 탄 물에 담근 후 흐르는 물에 헹군 뒤 껍질째 적당한 크기로 썰어줍니다.

Step 2

배는 사과와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.

Step 3

오이는 굵은 소금으로 문질러 씻은 뒤 흐르는 물에 헹구고 4등분한 후 적당한 크기로 썰어줍니다.

Step 4

귤은 껍질을 벗기고 알알이 나누어 준비합니다.

Step 5

넉넉한 그릇에 썰어둔 재료를 모두 넣고 가볍게 섞어줍니다.

Step 6

마요네즈를 조금씩 나누어 넣으며 농도를 보면서 섞어줍니다.

Step 7

알룰로스 1스푼과 소금을 약간 뿌려 간을 맞추고 잘 섞어줍니다.

Step 8

견과류를 추가로 넣어 고소한 맛을 더합니다.

Step 9

마지막으로 모든 재료를 한 번 더 잘 섞어 그릇에 담아냅니다.

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