By 꼬꼬부기 kkokkobook
동치미 냉면육수로 시원한 냉면육수 묵사발 만들기
8 steps
Prep:15minCook:5min
시판 동치미 냉면육수를 활용해서 엄청 간단하게 묵사발을 만들어 보았어요.
Updated at: Tue, 19 Nov 2024 14:24:55 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories231.3 kcal (12%)
Total Fat8.4 g (12%)
Carbs38.7 g (15%)
Sugars15.2 g (17%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium329.6 mg (16%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
오이 한개를 편썰어준 후에 먹기 좋게 채썰어 주세요.
Step 2
묵도 가게에서 나오는 묵사발 사이즈로 잘라주세요.
Step 3
김치 약 두줌 정도를 먹기 좋게 썰어주세요.
Step 4
김치에는 양념을 살짝 해주었어요. 참기름 약 0.5T와 후춧가루를 적당히 뿌린 후 잘 섞어서 준비해 줍니다.
Step 5
썰어놓은 오이와 도토리묵 그리고 김치를 큰 그릇에 담아주세요.
Step 6
재료에 냉면육수까지 부어주고 잘 섞어주세요.
Step 7
먹을 그릇에 담아준 후에 통깨와 김가루를 뿌려주세요. 그리고 시원하게 먹기 위해서 얼음도 올려주세요.
Step 8
시원하게 먹기 좋은 동치미 냉면육수 묵사발이에요.
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