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ellejisook
By ellejisook

치자 단무지무침

6 steps
Prep:10min
아삭하고 고소한 치자 단무지무침 레시피입니다. 간단한 재료와 조리로 맛있는 밑반찬을 만들어보세요.
Updated at: Wed, 01 Jan 2025 12:29:42 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
치자 단무지를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 키친타월로 물기를 제거합니다.
치자 단무지를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 키친타월로 물기를 제거합니다.
Step 2
단무지를 원하는 모양과 크기로 얇게 썰어줍니다. 꼬들꼬들한 식감을 원하면 물기를 더 꽉 짜주세요.
단무지를 원하는 모양과 크기로 얇게 썰어줍니다. 꼬들꼬들한 식감을 원하면 물기를 더 꽉 짜주세요.
Step 3
대파를 다지듯이 잘게 썰어 준비합니다.
대파를 다지듯이 잘게 썰어 준비합니다.
Step 4
큰 볼에 단무지, 다진 파, 간 마늘을 넣고 고춧가루를 추가한 후 손으로 조물조물 버무립니다.
큰 볼에 단무지, 다진 파, 간 마늘을 넣고 고춧가루를 추가한 후 손으로 조물조물 버무립니다.
Step 5
참기름과 통깨를 넣고 다시 한 번 조물조물 무쳐줍니다.
참기름과 통깨를 넣고 다시 한 번 조물조물 무쳐줍니다.
Step 6
그릇에 담아 완성합니다.
그릇에 담아 완성합니다.
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