생강 제육볶음

세상에나! 또 금요일이에요. 저만 시간이 이렇게 빠른가요? 아이들 어린이집,유치원 입소하고 적응하면서 시간 가는 줄 몰랐네요. 3월이 끝나가고 있다니!! ㅎㅎ 아이들 어린이집 보내면 저도 영화라도 한편 볼 수 있을 줄 알았는데 .. 더 바쁘네요 정말 ㅎㅎ TMI 이긴 하지만 남편이랑 저 영화관에서 마지막 영화가 기생충이랍니다.. 이제 조금 적응했으니 4월엔 저도 충전하는 시간도 갖고 가족들과 즐거운 추억 많이 만들어봐야겠어요. 오늘은 생강제육볶음 만들어봤어요. 조림도 맛있지만 대파랑 같이 생강 향 나는 돼지고기를 먹으니 맛있네요. 오늘도 맛있는 음식 드시고 주말 잘 보내세요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

팬에 기름을 두르고 채 썬 대파와 깻잎을 넣어 볶습니다. 볶은 야채는 접시에 옮겨둡니다.

Step 2

같은 팬에 기름을 조금 더 두르고 돼지고기를 넣어줍니다.

Step 3

고기의 앞뒤가 살짝 익으면 생강 1톨을 갈아 넣습니다.

Step 4

맛술 1스푼과 간장 2스푼을 넣고 고기가 잘 익을 때까지 볶습니다.

Step 5

고기를 먹기 좋게 잘라줍니다.

Step 6

접시에 볶아 둔 야채를 올리고 고기를 얹은 뒤 깨를 뿌려 마무리합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊