By ellejisook
에어프라이어 감자구이
7 steps
Prep:30minCook:20min
삶은 감자를 납작하게 눌러 에어프라이어로 바삭하게 구운 감자구이. 다양한 토핑과 소스로 입맛에 맞게 즐길 수 있는 간단 요리입니다.
Updated at: Fri, 03 Jan 2025 04:23:28 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
84
High
Glycemic Load
61
High
Nutrition per serving
Calories440.8 kcal (22%)
Total Fat11.2 g (16%)
Carbs72.8 g (28%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein14.4 g (29%)
Sodium1293.8 mg (65%)
Fiber8.6 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

감자를 껍질째 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 감자가 잠길 정도로 부어줍니다. 소금 1티스푼과 설탕 1티스푼을 넣고 끓입니다.
Step 2

젓가락으로 찔러 감자가 익었는지 확인한 후 물기를 제거합니다.
Step 3

뜨거운 상태에서 감자를 유리컵이나 밥공기로 눌러 납작하게 만들어 줍니다.
Step 4

에어프라이어 망에 유산지를 깔고 납작한 감자를 서로 겹치지 않게 올립니다. 올리브오일을 뿌려줍니다.
Step 5

소금, 후추, 파마산 치즈가루, 파슬리와 바질가루를 뿌려줍니다. 체더치즈도 잘라서 위에 올려줍니다.
Step 6

에어프라이어를 180℃에서 3분 예열한 후, 180℃에서 15분 정도 굽습니다. 중간에 확인하여 치즈가 타지 않도록 조절합니다.
Step 7

완성된 감자구이를 접시에 담고 준비한 소스와 함께 제공합니다.
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