Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
77
High
Glycemic Load
47
High
Nutrition per serving
Calories328.9 kcal (16%)
Total Fat4.8 g (7%)
Carbs61.7 g (24%)
Sugars6.7 g (7%)
Protein12.4 g (25%)
Sodium10630.1 mg (532%)
Fiber9.2 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
브로콜리는 식초 푼 물에 10분 이상 담갔다가 씻어낸 후, 잎을 하나씩 떼어 준비합니다.
Step 2
소금 1스푼 넣은 물에 브로콜리를 1분 데쳐줍니다.
Step 3
감자는 소금 1스푼 넣은 물에 푹 삶아줍니다.
Step 4
삶은 감자는 껍질을 벗긴 후 으깨줍니다. 소금 1스푼과 우유를 추가합니다.
Step 5
슬라이스치즈는 모양틀로 찍어서 모양을 내줍니다.
Step 6
감자샐러드를 접시에 원뿔 모양으로 만들어줍니다.
Step 7
여기에 브로콜리를 꽂고, 사이사이 방울토마토를 끼워주세요.
Step 8
슬라이스치즈를 붙여 꾸며줍니다.
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