닭가슴살 샐러드

건강하고 맛있는 다이어트 샐러드 레시피입니다. 냉동 닭가슴살과 다양한 야채를 활용해 간단하면서도 영양소가 풍부한 한 끼를 만들어 보세요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냉동 닭가슴살을 에어프라이어에 180℃로 예열 후 7분간 조리합니다. 뒤집어 다시 7분간 더 조리합니다.

Step 2

양상추를 물에 식초 1스푼을 풀어 담가 세척한 후 흐르는 물에 헹구고 물기를 제거합니다.

Step 3

냉동 브로콜리, 콜리플라워, 미니당근, 노란 당근을 흐르는 물에 헹군 후 물기를 제거합니다

Step 4

팬에 올리브오일 2스푼을 두르고 중불에서 준비한 야채를 볶아줍니다. 소금을 넣지 않아도 브로콜리의 맛이 살아납니다.

Step 5

샐러드 소스를 준비합니다. 올리브오일 1스푼과 발사믹 식초 1/2스푼을 섞고, 후추를 약간 추가합니다.

Step 6

넉넉한 그릇에 물기를 제거한 양상추를 깔고, 구운 닭가슴살과 볶은 야채를 올립니다. 삶은 달걀도 함께 올려줍니다.

Step 7

샐러드 소스를 골고루 뿌려 완성합니다. 필요에 따라 고기 간이 된 부분을 피해서 간이 없는 곳 위주로 소스를 뿌립니다.

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