황태채 에어프라이어 구이

고소한 무염버터와 바삭한 황태채가 어우러진 간단한 간식 또는 술안주 요리입니다. 와사비 마요네즈 소스를 곁들여 즐겨보세요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

황태채를 준비하고 가시를 제거합니다. 손으로 만지면서 꼼꼼히 확인하세요.

Step 2

무염버터 30g을 전자레인지에 30초씩 끊어 돌려 녹입니다.

Step 3

믹싱 볼에 황태채를 넣고 녹인 버터를 조금씩 부어가며 골고루 버무립니다.

Step 4

에어프라이어 망에 황태채를 겹치지 않게 펼쳐 놓고 170℃에서 3분간 굽습니다.

Step 5

굽는 도중 황태채 상태를 확인하고 덜 구워졌다면 1~2분 추가로 돌려줍니다.

Step 6

작은 그릇에 마요네즈와 와사비를 섞어 와사비 마요네즈 소스를 만듭니다.

Step 7

구운 황태채를 상온에서 한 김 식힌 후 그릇에 담아 와사비 마요네즈 소스와 함께 제공합니다.

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