Kartoffel-Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Ofen vorheizen auf 200°C. Eine Auflaufform einfetten.

Step 2

Kartoffeln in kochendem Wasser 5 Minuten vorkochen, abgießen und beiseite stellen.

Step 3

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.

Step 4

Hähnchen hinzufügen und anbraten, bis es durchgekocht ist. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.

Step 5

Brokkoli in kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren, abgießen und beiseite stellen.

Step 6

Kartoffeln, Hähnchen und Brokkoli in die vorbereitete Auflaufform schichten.

Step 7

Sahne darüber gießen und mit Cheddar-Käse bestreuen.

Step 8

Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Step 9

Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Step 10

Nährwertangaben: Kalorien: 380 Kohlenhydrate: 22g Protein: 28g Fett: 20g

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