By swissmilk.ch
Raclette-Kartoffelgratin mit Bratäpfeln
Instructions
Prep:30minCook:30min
Updated at: Thu, 18 Dec 2025 07:22:33 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
4pfännchen
oder tiefe teller
butter
für die pfännchen/teller
800ggschwellti
vom vortag, geschält, an der röstiraffel gerieben
200graclette käse
an der röstiraffel gerieben
1rote zwiebel
in streifen
1knoblauchzehe
gepresst
3.5 dlmilch
1.5 dlrahm
salz
pfeffer
muskatnuss
2rotschalige äpfel
jazz, kerngehäuse entfernt, in schnitzen
1 elbutter flüssig
rosmarin
gezupft
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