만두 찌는법

냉동 만두를 부드럽고 쫀득하게 찌는 방법과 간단한 간장소스를 곁들인 찐만두 레시피입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비나 웍에 물을 적당히 넣고 팔팔 끓입니다.

Step 2

찜판에 냉동 만두를 간격을 두고 올려줍니다.

Step 3

물이 끓으면 찜판을 냄비 위에 올리고 뚜껑을 닫습니다.

Step 4

센 불에서 만두를 10분간 찝니다. 중간에 뚜껑을 열 필요는 없습니다.

Step 5

소스를 준비합니다: 양조간장 1스푼, 식초 1스푼, 물 1스푼, 굵은 고춧가루와 고운 고춧가루 각각 1/2스푼을 섞어 만두 간장소스를 만듭니다.

Step 6

만두가 완전히 쪄지면 접시에 담고 준비한 소스와 함께 제공합니다.

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