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JUNGYEON PARK
By JUNGYEON PARK

더미식 소머리곰탕 간편 조리와 휴대 편한 상온 국물요리

오늘은 상온에서 간편하게 보관하면서 한 상 뚝딱 차릴 수 있는 소머리곰탕을 끓여 보았어요. ​ 소머리를 사용해 집에서 직접 끓이기는 힘든 음식이라 전문점에 가야 먹을 수 있는 메뉴일 거예요.
Updated at: Tue, 07 Jan 2025 09:50:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
36
High

Nutrition per serving

Calories28 kcal (1%)
Total Fat0 g (0%)
Carbs2.9 g (1%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium728 mg (36%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 냄비 조리
Step 2
내용물 개봉: 더미식 소머리곰탕의 봉지를 개봉해 냄비에 내용물을 붓습니다.
Step 3
끓이기: 센 불에서 끓기 시작하면 약불로 줄이고 2~3분 더 끓입니다.
Step 4
완성: 완성된 곰탕을 그릇에 담아 드시면 됩니다.
Step 5
2. 봉지째 끓는 물 조리
Step 6
준비: 끓는 물을 준비합니다.
Step 7
봉지째 데우기: 봉지를 뜨거운 물에 넣고 4~5분간 데웁니다.
Step 8
완성: 봉지를 꺼내 그릇에 내용물을 부어 드시면 됩니다.
Step 9
3. 전자레인지 조리
Step 10
이동: 내용물을 전자레인지용 그릇에 옮겨 담습니다.
Step 11
덮개: 그릇에 랩을 씌워줍니다.
Step 12
가열:
Step 13
700W 기준: 약 4분
Step 14
1000W 기준: 약 3분
Step 15
완성: 따뜻하게 데운 곰탕을 꺼내 바로 드시면 됩니다.
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