Brownie aux amandes
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By Emilie Astruc
Brownie aux amandes
7 steps
Prep:15minCook:20min
Updated at: Fri, 31 Jan 2025 15:00:08 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories379.3 kcal (19%)
Total Fat27.5 g (39%)
Carbs28.3 g (11%)
Sugars20.8 g (23%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium35.7 mg (2%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Préchauffe ton four à 180°.
Step 2
Dans un grand bol verse le beurre et le chocolat grossièrement concassés et fais fondre le tout au micro-ondes ou au bain marie.
Step 3
Sur ce mélange fondu ajoute le sucre et fouette énergiquement.
Ajoute les œufs un par un, en fouettant entre chaque ajout.
Step 4
Concasse les amandes à l’aide d’un couteau et incorpore-les au mélange.
Step 5
Ajoute la farine et fouette le tout énergiquement jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Step 6
Verse la préparation dans un moule beurré de 21 x 17 cm.
Step 7
Enfourne pendant 20 minutes.
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