Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories1447.4 kcal (72%)
Total Fat140.1 g (200%)
Carbs6.4 g (2%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein38.2 g (76%)
Sodium402.9 mg (20%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Preparar las cebollitas. Hacerlas cocer 20 minutos en agua hirviendo salada. Hacerlas dorar enseguida en mantequilla. Después de 10 minutos, espolvorear de un pellizco de azúcar y dejar coger color al horno durante 5 minutos. Hacer cocer a fuego lento el pato. Servirlo cubierto con la salsa y rodeado de las cebollas.
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