Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories221.3 kcal (11%)
Total Fat23.7 g (34%)
Carbs2.7 g (1%)
Sugars0.6 g (1%)
Protein0.9 g (2%)
Sodium170.9 mg (9%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Si vous aimez votre vinaigrette ranch un peu plus piquante, vous pouvez ajouter un filet de jus de citron ou de vinaigre blanc (environ 1 cuillère à thé) à la recette.
Step 2
Certaines personnes préfèrent ajouter du babeurre à une vinaigrette ranch. Il suffit alors de réduire la quantité de mayonnaise à 1/2 tasse (125 ml) et d’ajouter 1/2 tasse (125 ml) de babeurre.
Step 3
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, la ciboulette, le persil, l’aneth, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre.
Step 4
Couvrir et réfrigérer 30 minutes avant de servir.
Step 5
La période de refroidissement permet à tous les arômes de mariner ensemble. Une fois réfrigéré, conservez la sauce dans une bouteille hermétique.
Step 6
La sauce ranch devrait se conserver environ 2 semaines. (Vérifiez la date de péremption de la crème sure).
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