Vellutata di patate e porri con bacon croccante

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mondare patate e porro, tagliare tutto a cubetti e rondelle non troppo fini.

Step 2

Trasferire tutto in una pentola e coprire con acqua. Salare.

Step 3

Quando le patate saranno morbide e l'acqua asciugata, frullare tutto

Step 4

Far rosolare in una padella il bacon da aggiungere come guarnizione della vellutata