Cebolla caramelizada
100%
0
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories162.9 kcal (8%)
Total Fat14.1 g (20%)
Carbs9.1 g (4%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein1.1 g (2%)
Sodium3.9 mg (0%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Se corta la cebolla en juliana lo más fino posible.
Frying PanStep 2
En un cazo o sartén, chorro de aceite y se deja que se pegue y se va removiendo.
Step 3
Cuando ya hay fondo, se desglasa con un chorro de agua y se repite el proceso un par de veces cada vez que se haga fondo.
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