Crème au chocolat
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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories206.7 kcal (10%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs27.3 g (11%)
Sugars19.9 g (22%)
Protein4.9 g (10%)
Sodium52.3 mg (3%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Faire bouillir le lait avec le sucre et le chocolat fondu dans un peu d’eau.
Step 2
D’autre part délayer la maïzena dans un peu de lait froid et verser dans le mélange bouillant en tournant toujours pour éviter les grumeaux.
Step 3
Retirer après quelques bouillons.
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