By Florencia Carabajal
Galletitas de avena
5 steps
Prep:1hCook:12min
Galletitas de avena sin gluten, para hacerlas con chocolate, nueces, almendras, pasas, lo que más les guste!
Updated at: Sat, 03 May 2025 16:36:57 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
73
High
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories162.9 kcal (8%)
Total Fat7.8 g (11%)
Carbs21.5 g (8%)
Sugars10.7 g (12%)
Protein2 g (4%)
Sodium76.7 mg (4%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
15 servings
0.5 tazaazúcar mascabo
o azúcar común/rubia
0.5 tazaghee
o manteca pomada
0.5 cdtapolvo de hornear
0.5 cdtavainilla
0.5 cdtacanela
0.25 cdtasal
0.25 cdtajengibre
opcional
1naranja
Ralladura de, opcional
1huevo
1.5 tazasavena instantánea
sin gluten
0.67 tazaharina sin gluten
premezcla
0.5 tazafrutos secos
o chocolate picado, pasas
Instructions
Step 1
Mezclar la manteca o ghee con el azúcar hasta formar una crema
Step 2
Agregar el huevo junto con el polvo de hornear, sal, especias y ralladura de naranja
Step 3
Incorporar la avena, harinas sin gluten y los frutos secos/chocolate/pasas a gusto
Step 4
Formar bolitas de 30gr c/u, y llevar a la heladera por 1hr, en una asadera enmantecada y enharinada o con papel para hornear
Step 5
Antes de llevar al horno, aplastarlas un poquito. Hornear por 12min a 180° hasta que estén doraditas
Notes
1 liked
0 disliked
Easy
Go-to
Kid-friendly
Sweet
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
