
By Sara Benadada
Carrot cake à la pistache
6 steps
Prep:20minCook:40min
Updated at: Sat, 24 May 2025 09:27:37 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
Cake

2oeufs

100mlhuile neutre

110gvergeoise

3carottes
rapées

100gpistaches

220gfarine

levure chimique

1 cacCanelle

1 pincéenoix de muscade
Glaçage
Instructions
Step 1
Rapper les carottes
Step 2
Battre les œufs avec le sucre
Step 3
Ajouter l’huile et mélanger puis incorporer la farine et la levure chimique et bien mélanger.
Step 4
Ajouter les carottes rapés et les pistaches concassées et mélanger.
Step 5
Enfourner à 160 degrés pendant 40 minutes.
Step 6
Une fois refroidi un peu, mélanger les ingrédients du glaçage ensemble et étaler sur le cake. Ajouter des pistaches concassées pour décorer.
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