Pizza spinazie

ong 12 minuten in de oven

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Verwarm de oven voor

Step 2

Verwarm 1 el olijfolie in de wok en roerbak de spinazie tot deze is geslonken. Doe de spinazie met de ricotta in een mengkom en pureer deze samen met de pesto tot een vrij dikke saus. Maak de saus op smaak met zout, peper en 1/2 el oregano.

Step 3

Pel en halveer de ui. Snijd de helften in halve ringen. optioneel: Verwarm 1 el olijfolie in de wok en roerbak de ui samen met 1 el gedroogde oregano. Pers de knoflook erboven uit en roerbak nog een paar minuten.

Step 4

Verdeel het spinazie-ricotta-mengsel over de pizzabodem. (optioneel: Maak met een lepel 4 holtes in het spinazie-ricotta-mengsel. Breek in iedere holte 1 ei) Verdeel het uimengsel over de pizza en doe de feta en mozerella erop.

Step 5

Bak de pizza in 12 minuten gaar en bruin.