Queques de Banana com Espelta e Farinha de Coco
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By Joana Costa
Queques de Banana com Espelta e Farinha de Coco
2 steps
Prep:10minCook:22min
Ficam leves, com um toque adocicado e aroma tropical — ideais para variar.
Nota importante: a farinha de coco absorve muito líquido, por isso usa-se em menor quantidade.
Updated at: Wed, 04 Jun 2025 11:36:16 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories124.3 kcal (6%)
Total Fat5.8 g (8%)
Carbs15 g (6%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium85.2 mg (4%)
Fiber3.2 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Misturar tudo numa taça até formar uma massa cremosa.
Step 2
Dividir em formas e assar a 180 °C por 22 minutos.
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