🥥🍫 Peanut-Choco-Oat Bars – Clean & Strong ohne Proteinpulver

Ergibt ca. 10 Riegel Makros pro Riegel (geschätzt) • Kalorien: ca. 180–200 kcal • Protein: ca. 6 g • Fett: ca. 11–12 g • Kohlenhydrate: ca. 14–16 g (variiert je nach Dattelsirup-Menge und Schokoanteil) ⸻ 💡 Tipps • Statt Erdnüssen gehen auch Mandeln oder Cashews (leicht geröstet). • Für eine crunchy Textur: 1–2 EL gepufften Quinoa oder gehackte Datteln untermischen. • Haltbarkeit: im Kühlschrank ca. 7–10 Tage, im Gefrierfach sogar länger.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Trockene Basis mischen Haferflocken, grob gehackte Erdnüsse, ggf. Leinsamen/Chia in eine große Schüssel geben.

Step 2

2. Feuchte Masse schmelzen In einem kleinen Topf Kokosöl, Erdnussmus und Dattelsirup bei niedriger Hitze schmelzen. Vanille und Salz einrühren.

Step 3

3. Mischen Die warme Mischung über die trockenen Zutaten geben und gut vermengen. Die Masse sollte zusammenhalten – wenn zu trocken, 1–2 EL Wasser oder Pflanzenmilch zugeben.

Step 4

4. Schokolade einarbeiten Etwa die Hälfte der Schokolade unterheben (gehackt), den Rest später als Topping verwenden.

Step 5

5. In Form bringen In eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form drücken (z. B. 20×20 cm). Richtig fest andrücken!

Step 6

6. Topping & Kühlen Restliche Schokolade schmelzen und obendrauf verteilen, ggf. mit ein paar gehackten Erdnüssen toppen.

Step 7

Dann ab in den Kühlschrank für mindestens 2 Stunden.