Mayonesa casera SIN HUEVO

Name: Mayonesa casera SIN HUEVO
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 pizca de sal; 1 ajo grande (o 2 pequeños); 2 chorros de vinagre (al gusto); 3 dedos de leche (entera o semidesnatada); 6 dedos de aceite de girasol

3 steps

Prep:5min

Esta mayonesa casera, fácil de hacer y sin necesidad de usar huevo 🥚. Será sin medidas exactas porque puedes hacerlas al gusto. Aunque no haya medidas exactas, si lo haces tal cual digo, saldrá perfecta!

Updated at: Mon, 30 Jun 2025 12:01:57 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories8.2 kcal (0%)

Total Fat0.2 g (0%)

Carbs1.4 g (1%)

Sugars0.1 g (0%)

Protein0.3 g (1%)

Sodium47.4 mg (2%)

Fiber0.1 g (0%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

10 servings

2 pizcasal

3 dedosleche

entera o semidesnatada

6 dedosaceite de girasol

Instructions

Step 1

Echa 2 pizca de sal y corta en pedazos el ajo e introducelo en el recipiente

Cutting Board

Knife

ajo1

sal2 pizca

Step 2

A continuación echa 2 chorrillos de vinagre, 3 dedos de leche entera o semi y 6 dedos de aceite de girasol. IMPORTANTE: si quieres más catindad echa más leche pero hecha el doble de aceite de girasol