Vinagreta de limón y alcaparras, un aderezo imprescindible para tu recetario

Name: Vinagreta de limón y alcaparras, un aderezo imprescindible para tu recetario
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 limones medianos (unos 80 gramos de zumo y su piel rallada); 2-3 c/s de alcaparras; 1/2 chalota; 2 c/s de mostaza de Dijon; 1/2 c/p de miel; 50 gramos de aceite de oliva virgen extra; una pizca de sal; unas hojas de perejil fresco (opcional)

Instructions

Prep:45minCook:45min

Si no has probado la vinagreta de limón y alcaparras, es el momento de hacerlo porque vas a descubrir un aderezo imprescindible para tu recetario, te encantará en ensaladas, con pescados y mariscos, con carnes asadas... Es ideal para acompañar alimentos grasos por su contraste y acidez, y la receta es muy fácil, toma nota y comparte. …

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:26:30 GMT