Nutrition balance score
Great
Nutrition per serving
Calories94.4 kcal (5%)
Total Fat3.9 g (6%)
Carbs11.8 g (5%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium317.6 mg (16%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
En un bol pequeño, aplasta los garbanzos hasta conseguir una textura fina. Añade el ajo, el aceite de oliva y el zumo de limón y remuévelo bueno.
Step 2
Añade la albahaca fresca y la cebolla y vuelve a remover. Pon sal a tu gusto y sirve acompañado de un surtido de verduras crudas – zanahorias, guisantes tiernos con vaina, tomates cherry, branquetes de apio, etc.
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