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Stéphanie
By Stéphanie

Cake moelleux à la pomme

9 steps
Prep:10minCook:25min
Updated at: Sat, 19 Jul 2025 09:10:13 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories148.9 kcal (7%)
Total Fat9.3 g (13%)
Carbs21.5 g (8%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein2.6 g (5%)
Sodium138.8 mg (7%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Step 2
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Step 3
Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre.
Step 4
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
Step 5
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Step 6
Éplucher la pomme, retirer le trognon et la couper en morceaux.
Step 7
Ajouter la pomme à la préparation précédente, bien mélanger pour enrober les morceaux de pommes de pâte.
Step 8
Verser dans un petit moule et mettre au four pendant 20 à 25 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche, sinon rajouter 5 minutes de cuisson.
Step 9
Laisser refroidir à température ambiante puis démouler.

Notes

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