Crème au chocolat protéiné

Ok, j’avoue cette trend date de l’année dernière 🙈 J’étais sceptique à cause du tofu soyeux, mais franchement, ça vaut la hype ! C’est ultra gourmand, onctueux, protéiné et hyper facile à faire. 🤭

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Fais fondre le chocolat au bain-marie.

Step 2

Mixe le tofu soyeux avec le chocolat fondu, le cacao, le sirop d’agave et l’espresso jusqu’à obtenir une texture bien lisse.

Step 3

Verse la préparation dans des tasses ou des petits pots et laisse reposer au frigo pendant au moins 1h.

Step 4

Saupoudre d’une pincée de fleur de sel avant de déguster.

Step 5

ASTUCES : ⭐️ Plus tu laisses reposer, meilleure sera la texture ! ⭐️ Tu peux ajouter des éclats de noisettes ou de fèves de cacao pour un peu de croquant.

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