Bulgur shoarma chicken

Totaalprijs: 10.55. Prijs per portie: 3.52.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Snijd de paprika in blokjes. Snijdt de dille fijn. Rasp de komkommer en wring deze uit in een passeerdoek. Pers de knoflook. Indien hele kippendijen gekocht, snijdt deze dan in reepjes.

Step 2

Meng de kippendijen met de shoarma kruiden en de olijfolie. Als je kant en klare kipshoarma hebt gekocht sla deze stap dan over.

Step 3

Doe de bulgur met de vegeta in een kom/pan en zet deze onder een laagje kokend water. Laat 15 minuten wellen

Step 4

Bak de shoarma samen met de paprika in een pan gaar.

Step 5

Mix ondertussen de griekse yoghurt, uitgewrongen komkommer, dille en de knoflook. Breng de Tzatziki op smaak met peper en zout.

Step 6

Zodra de bulgur 15 minuten heeft geweld, giet deze af en doe in de pan met de shoarma en paprika.

Step 7

Doe nu de spinazie erbij en laat deze nog even een klein beetje slinken en warm worden. Het is hierbij niet erg als je dit in fases doet.

Step 8

Serveer in diepe borden met een goede kwak tzatziki aan de zijkant.