ANELLI DI CIPOLLA FRITTI 🧅

ANELLI DI CIPOLLA FRITTI 🧅 INGREDIENTI: - Cipolle dorate 3 - Birra ghiacciata 250 ml - Farina 230g - Amido di mais 10g - Paprika e aglio in polvere q.b. - Sale q.b. - Pangrattato q.b. PROCEDIMENTO: - Tagliate le cipolle a rondelle dello spessore di 1 cm - Preparate la pastella unendo birra ghiacciata, farina, amido di mais, paprika, aglio in polvere e sale, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo - Passate gli anelli di cipolla prima nella pastella e poi nel pangrattato e trasferiteli in congelatore per una mezz’ora per una maggiore croccantezza - Friggeteli ad immersione in olio di semi e asciugateli su della carta assorbente - Non vi resta che gustarle in compagnia abbinandole a qualche salsa, noi abbiamo fatto una maionese al lime e paprika 🙌🏼

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

↑Support creators by visiting their site 😊