By Thierry Schütz
Schoko-Triuffel
3 steps
Prep:20minCook:20min
Ein einfaches Rezept für köstliche Schoko-Trüffel. Dunkle Kuvertüre wird mit Sahne geschmolzen, zu Kugeln geformt und mit Kakao und Fleur de Sel verfeinert.
Updated at: Tue, 23 Sep 2025 12:26:56 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories482.2 kcal (24%)
Total Fat39.8 g (57%)
Carbs27.8 g (11%)
Sugars20.3 g (23%)
Protein5.1 g (10%)
Sodium175.7 mg (9%)
Fiber8.2 g (29%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Schmelze dunkle Kuvertüre mit Sahne.
Step 2
Kühle die Ganache.
Step 3
Forme kleine Kugeln, rolle sie in Kakaopulver und bestreue sie mit ein paar Körnern Fleur de Sel.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
