Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories388.6 kcal (19%)
Total Fat28.9 g (41%)
Carbs27.9 g (11%)
Sugars19.5 g (22%)
Protein4.7 g (9%)
Sodium180.2 mg (9%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Creme déco ganache montée mascarponne
Instructions
Step 1
J'ai fait les étapes de monsieur cuisine pour un marbré
Step 2
Ganache faire chauffer la crème liquide verser en 3 fois sur le chocolat blanc préalablement fondu laisser on c'est important de laisser la nuit monter la ganache travailler la mascarpone rajouter à la ganache montée et battre tout ensemble mettre la crème dans une poche à douille et sors le petit artiste en toi pour faire les rosaces
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