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Théo et Alexis SAMPSONIS
By Théo et Alexis SAMPSONIS

Figues rôties au miel, noisettes et cannelle

5 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Sun, 16 Nov 2025 12:06:59 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories96.3 kcal (5%)
Total Fat2.5 g (4%)
Carbs19.6 g (8%)
Sugars16.6 g (18%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium1 mg (0%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

Instructions

Step 1
Préchauffez votre four à 180°C.
OvenOvenPreheat
Step 2
Concassez grossièrement vos noisettes au pilon ou au mixeur.
MixerMixerMix
noisettesnoisettes10
Step 3
Passez délicatement vos figues sous l’eau courante, coupez-les en deux et couchez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
KnifeKnife
Baking sheetBaking sheet
figuesfigues8
Step 4
Versez le miel en petit filet sur chaque demi figue, puis saupoudrer de noisettes concassées et enfin de cannelle (plus ou moins selon vos goûts).
mielmiel
cannellecannelle
Step 5
Passez au four 10 minutes pour des figues fondantes mais qui se tiennent bien, 15 à 20 minutes pour un résultat plus « compoté ».
OvenOvenHeat

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