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Corentin Hubert
By Corentin Hubert

Wrap chaud Brocolis

9 steps
Prep:15minCook:30min
Updated at: Sat, 03 Jan 2026 21:45:12 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories256.1 kcal (13%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs23.6 g (9%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein21.9 g (44%)
Sodium522.4 mg (26%)
Fiber5.2 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préparer les brocolis surgelés (ou non) à la vapeur. Compagnon : Mode Steam P1 - 100° - 30 minutes
Step 2
Découper le poivron et la courgette en petits dés
Découper le poivron et la courgette en petits dés
PeelerPeeler
KnifeKnife
courgettecourgette0.5
poivron rougepoivron rouge1
Step 3
Découper le blanc de poulet en petits dés
Découper le blanc de poulet en petits dés
KnifeKnife
blanc de pouletblanc de poulet150g
Step 4
Mettre une poêle à chauffer avec un filet d’huile d’olive. Ajouter les poivrons préalablement découpés.
Mettre une poêle à chauffer avec un filet d’huile d’olive. Ajouter les poivrons préalablement découpés.
WokWok
poivron rougepoivron rouge1
Step 5
Ajouter les courgettes
Ajouter les courgettes
WokWok
Step 6
Ajouter les blancs de poulet
Ajouter les blancs de poulet
WokWok
Step 7
Ajouter les brocolis et assaisonnez
Ajouter les brocolis et assaisonnez
WokWok
brocolibrocoli200g
Step 8
Préparer une tortilla avec du fromage frais et/ou mayonnaise.
Préparer une tortilla avec du fromage frais et/ou mayonnaise.
TortillasTortillas
Step 9
Ajouter la préparation et replier avant de déguster. Vous pouvez aussi ajouter du fromage rapé avant de refermer
Ajouter la préparation et replier avant de déguster. Vous pouvez aussi ajouter du fromage rapé avant de refermer
brocolibrocoli200g
courgettecourgette0.5
poivron rougepoivron rouge1
blanc de pouletblanc de poulet150g