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By Fme Fme

🍆 HAMBURGHER DI MELANZANE

🍆 HAMBURGHER DI MELANZANE ’Na cosetta facile facile… ma fatta bene 😉 Con Stone & Stone abbiamo preparato questi hamburger di melanzane per far vedere sul serio quanto è efficace l’antiaderenza della loro linea. Si cuociono con pochissimo olio, restano belli dorati senza attaccarsi e, a fine servizio, si pulisce tutto in un attimo. Meno grassi, meno stress, più gusto 👌 👉 Stone & Stone lo trovi facilmente online. ⸻ 🧺 INGREDIENTI (per 4 hamburger) • 1 melanzana grande (circa 350–400 g) • 100 g di pane raffermo • 1 spicchio d’aglio • 6–8 foglie di basilico fresco • 40 g di pangrattato • 100 g di pomodori (ramati o datterini) • 100 g di fior di latte oppure mozzarella di bufala • 20 g di olio extravergine d’oliva • Sale q.b.
Updated at: Sat, 28 Feb 2026 10:48:07 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

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