Beef & Veg Lentil Stew
100%
0
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories488.4 kcal (24%)
Total Fat19.2 g (27%)
Carbs37.8 g (15%)
Sugars13.2 g (15%)
Protein45.9 g (92%)
Sodium1861 mg (93%)
Fiber11.2 g (40%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
На масле обжарьте говядину 4–5 мин до лёгкой корочки, переложите.
Step 2
В той же кастрюле обжарьте лук/морковь/(сельдерей) 4–5 мин, добавьте чеснок 20 с.
Step 3
Верните мясо, добавьте томаты, бульон, лавр и тимьян. Тушите 15–18 мин на слабом огне.
Step 4
Вмешайте чечевицу и готовьте ещё 5–7 мин до нужной густоты.
Step 5
Посолите/поперчите, выньте лавр и подавайте.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
