Pizza agridulce

📔Recorte de libro de Levadura LEVEX. 📸 Foto de Pinterest/Internet.

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Step 1

Estirar la masa y colocar en pizzera aceitada.

Step 2

Pincelar con salsa de tomate.

Step 3

Dejar fermentar al doble de su volumen.

Step 4

Cubrir con la mezcla de ananás picados, el queso crema y el queso roquefort.

Step 5

Cocinar el horno caliente 7 minutos.

Step 6

Cubrir con la mozzarella picada.

Step 7

Llevar al horno hasta que se derrita.

Step 8

Retirar del horno. Decorar con los trocitos de ananá, jamón picado y cerezas al natural. Espolvorear con azúcar y gratinar.