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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories295.2 kcal (15%)
Total Fat17.6 g (25%)
Carbs24.7 g (9%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein10 g (20%)
Sodium462.9 mg (23%)
Fiber1.3 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
1 bolamasa
Salsa de tomate
4 rodajasAnaná
al natural, cortada en cubitos
2 cucharadasQueso crema
50 grRoquefort
200 grMozzarella
Decoración
Instructions
Step 1
Estirar la masa y colocar en pizzera aceitada.
Baking sheet
masa1 bolaStep 2
Pincelar con salsa de tomate.
Salsa de tomateStep 3
Dejar fermentar al doble de su volumen.
Step 4
Cubrir con la mezcla de ananás picados, el queso crema y el queso roquefort.
Ananá4 rodajas
Queso crema2 cucharadas
Roquefort50 grStep 5
Cocinar el horno caliente 7 minutos.
OvenHeatStep 6
Cubrir con la mozzarella picada.
Mozzarella200 grStep 7
Llevar al horno hasta que se derrita.
OvenHeatStep 8
Retirar del horno. Decorar con los trocitos de ananá, jamón picado y cerezas al natural. Espolvorear con azúcar y gratinar.
Ananá
Jamón cocido
Cerezas
azúcarNotes
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