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Margaux Tournois
By Margaux Tournois

Fondant au chocolat

3 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Mon, 23 Mar 2026 16:09:45 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories442.3 kcal (22%)
Total Fat29.3 g (42%)
Carbs39.9 g (15%)
Sugars25 g (28%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium53.1 mg (3%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole
Step 2
Ajouter le sucre, les oeufs, la farine et mélanger bien
Step 3
Beurrer, fariner un moule et y ajouter le mélange. Enfourner 15minutes. A la sortie du four, le fondant ne paraît pas cuit, c’est normal. Laisser le refroidir avant de le démouler.

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